كيف تختار ماكينة قهوة المناسبة لمنزلك أو مقهاك؟
إذا كنت من عشاق القهوة، فاختيار ماكينة قهوة المناسبة لمنزلك أو مقهاك ليس قرارًا عشوائيًا. فالسوق مليء بالخيارات، وكل ماكينة تقدم تجربة مختلفة حسب احتياجاتك و تفضيلاتك. فكيف تختار الماكينة المثالية لك؟ لذلك سوف نقدم لكى فى هذا المقال أنواع ماكينات القهوة ستساعدك على اختيار أفضل ماكينة قهوة ، ونوضح لك أسعار وأهم النصائح لشرائها
أفضل ماكينة قهوة؟
هناك عدة أنواع رئيسية لماكينات القهوة، ولكل منها مميزاتها:
1-ماكينات القهوة بالتقطير (Drip Coffee Makers):
- مناسبة لمحبي القهوة المفلترة،
- ومثاليه لمن يحبون القهوة الأمريكية
- تتميز بسهولة الاستخدام حيث يتم وضع القهوة المطحونة و الماء ثم تعمل الماكينة تلقائيا
- وتناسب الاستخدام المنزلي والمكتبي و مناسبة للعائلات الكبيرة
- تتوفر الموديلات بوظيفة الإبقاء على القهوة ساخنة لفترة طويلة دون تغيير نكهتها و يتيح لك التحكم في درجة الحرارة للحصول على نكهة قهوه مخصصة على حسب مزاجك
2-ماكينات الاسبريسو اليدوية:-
- مناسبة لمن يستمتعون بتجربة الباريستا المنزلية، حيث تمنحهم الفرصة لصنع مشروبات القهوة بأعلى جودة
- تعتبر خيارًا مثاليًا المقاهي التي ترغب في تقديم قهوة مختصة بجودة عالية، حيث يمكنها إنتاج قهوة
- تحتاج إلى وقت أطول للتحضير مقارنة بالماكينات الأوتوماتيكية، لكنها توفر تجربة أكثر تفاعلية وشخصية
- تتوفر في مجموعة متنوعة من المستويات، بدءًا من الطرز الأساسية ذات التشغيل اليدوي بالكامل، وصولًا إلى الطرز المزودة بأنظمة مساعدة لتحسين تجربة التحضير
- تأتي بعض الأنواع مع عصا تبخير الحليب، مما يسمح لك بتحضير اللاتيه والكابتشينو يدويًا
3-ماكينات الاسبريسو الأوتوماتيكية:-
- مثالية لمن يبحثون عن تجربة قهوة سريعة وسهلة بدون الحاجة إلى مهارات الباريستا
- تقوم بطحن القهوة، ضغطها، استخلاص الإسبريسو، وحتى تبخير الحليب تلقائيًا بضغطة زر
- يوجد منها عدة انواع منها:
1-أوتوماتيكية بالكامل:
- تقوم بكل خطوات تحضير الإسبريسو أو اللاتيه أو الكابتشينو بدون تدخل منك
2- -شبه أوتوماتيكية:
- تحتاج إلى بعض التدخل اليدوي مثل ضبط الطحن أو التحكم في تبخير الحليب.
- توفر خيارات تخصيص متقدمة مثل ضبط درجة الحرارة، قوة القهوة
3-فائقة الأوتوماتيكية:-
- تحتوي على شاشة لمس، برامج قابلة للتخصيص، وحتى إمكانية الاتصال بتطبيق هاتف ذكي
- تحتاج إلى تنظيف دوري ولكنها غالبًا تأتي بأنظمة تنظيف أوتوماتيكية
3-ماكينات الكبسولات (Capsule Machines):
- عملية وسريعة، حيث تعتمد على كبسولات جاهزة
- مثالية لمن يبحثون عن السرعة والنظافة دون الحاجة لطحن القهوة أو تنظيف الفلتر
- لكنها مكلفة على المدى الطويل بسبب الكبسولات.
مميزاتها:
- التصميم: صغير الحجم مناسب للمنازل والمكاتب
- تحتوى على : توفر مجموعة متنوعة من النكهات والقوة حسب نوع الكبسولات المستخدمة
- الصيانة: تحتاج إلى صيانة أقل مقارنة بالماكينات التقليدية، ولكن يجب مراعاة تكلفة الكبسولات على المدى الطويل
4- ماكينات القهوة الفرنسية:
- هي واحدة من أبسط الطرق لتحضير القهوة
- لا تحتاج إلى كهرباء، مما يجعلها مثالية للسفر أو الاستخدام في أي مكان
- لا تستخدم فلاتر ورقية، مما يحافظ على النكهة الطبيعية للقهوة ويجعلها خيارًا أكثر استدامة
- سهلة التنظيف والصيانة
- عيوبها:
- أنها تتطلب بعض المهارة لضبط الوقت والطحن المناسب للحصول على افضل مذاق
أهم النصائح لشراء ماكينة قهوة:
- حدد احتياجاتك: اختر الماكينة التي تناسب عدد الأكواب التي تحتاجها يوميًا و نوع القهوة الذي تفضله
- حدد ميزانيتك:تختلف أسعار الماكينات حسب الميزات، لذلك ضع ميزانية تناسب احتياجاتك الأسعار قابله للزياده والنقصان على حسب السوق وحركة الأسعار و الحركة المالية وحركة الاقتصاد حيث أنها المؤثر الأول و الأخير عن حركة الأسعار
- تحقق من سهولة التنظيف: اختر ماكينة تحتوي على أجزاء قابلة للفك والتنظيف بسهولة
- اقرأ تقييمات المستخدمين: التعرف على تجارب المستخدمين الآخرين سيساعدك في اتخاذ القرار الصحيح
- تأكد من توفر قطع الغيار: بعض الماكينات تحتاج إلى صيانة دورية، لذا تأكد من توفر القطع في منطقتك
- حجم الماكينة ومساحة التخزين: تأكد من أن الماكينة تناسب مساحة مطبخك أو مكان العمل
أهم نصائح شراء ماكينة قهوة للمقهى :
- اختر ماكينة ذات قدرة عالية: تأكد من أن الماكينة تستطيع تحضير عدد كبير من الأكواب يوميًا دون التأثير على الجودة و الطعم تفاديا للتأخير على العملاء
- تحقق من قوة الضغط: لضمان استخراج مثالي لنكهة الإسبريسو، يفضل اختيار ماكينة بضغط لا يقل عن 9 بار
- اختر ماكينة متعددة الاستخدامات: من الأفضل أن تدعم تحضير عدة مشروبات مثل الإسبريسو، الكابتشينو، واللاتيه حتى لا تحتاج إلى شراء العديد من الماكينات
- سهولة التنظيف والصيانة: الماكينات التي تحتوي على أنظمة تنظيف أوتوماتيكية توفر الوقت والجهد
- الخامات والمتانة: يفضل اختيار ماكينة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان تحملها للاستخدام الكثيف
- توافر قطع الغيار والصيانة: تأكد من أن الماكينة مدعومة في منطقتك ويمكن صيانتها بسهولة
- الكفاءة في استهلاك الطاقة: اختر ماكينة تستهلك طاقة أقل لتوفير التكاليف على المدى الطويل
أسعار ماكينة قهوة:
أسعار ماكينة قهوة تختلف من ماكينه إلى أخرى لذلك نقدم لكى ما تترواح به الأسعار:
- يقدم متجر روافد التجهيز مجموعة متنوعة من ماكينات القهوة الاحترافية المناسبة للمقاهي. تتراوح أسعار هذه الماكينات بين 5,000 و30,000 ريال سعودي، وذلك بناءً على العلامة التجارية والميزات المتوفرة.
- على سبيل المثال، تُعتبر ماكينة Rocket Espresso R Nine One تحفة فنية تمنحك إسبريسو مثاليًا في كل مرة، بينما تتميز ماكينة Rancilio Classe 5 بأداء قوي وسعر منافس، مما يجعلها مناسبة للمقاهي الناشئة
- قابله للزياده والنقصان على حسب السوق وحركة الأسعار و الحركة المالية وحركة الاقتصاد حيث أنها المؤثر الأول و الأخير عن حركة الأسعار
الخاتمة: